Birleşik Metal-İş Sınıf Araştırmaları Merkezi (BİSAM), nisan ayında açlık hududunu 9 bin 814 lira, yoksulluk hududunu ise 33 bin 948 lira olarak hesapladı.
BİSAM bilgilerine nazaran sağlıklı ve istikrarlı beslenmenin günlük maliyeti nisanda 327 liraya yükseldi.
Yetişkin bir erkeğin sağlıklı ve istikrarlı beslenmesi için tüketmesi gereken besinlerin aylık karşılığı 2 bin 665 lira olarak tespit edildi. Bu kıymet yetişkin bir bayan için 2 bin 558, 15-18 yaş bir genç için 2 bin 769, 4-6 yaş ortası bir çocuk için 1822 lira oldu.
Sadece besin harcaması yaklaşık 10 bin TL tutuyor
Sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyeti ise 9 bin 814 lira olarak tespit edilmiştir. Bu meblağ kelam konusu ailenin yalnızca besin için yapması gereken mecburî harcama meblağdır. Eğitim, sıhhat, barınma, cümbüş, ısınma, ulaşım üzere sarfiyatlar ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama meblağı 33 bin 948 liraya ulaşmakta.
Günlük harcamalarda Nisan 2023’de en yüksek maliyet kümesini süt ve süt eserleri kümesi 114,78 liralık harcama ihtiyacı ile oluşturmakta. Et, tavuk ve balık kümesi için yapılması gereken asgarî harcama meblağı ise 70.05 lira. Zerzevat ve meyve için yapılması gereken günlük harcama meblağı ise 54.93 liraya ulaştı. Ekmek için yapılması gereken harcama meblağı günlük 23.4 lira. Katı yağ ve sıvı yağ ise 19.19 liralık masraf yapılması gereken eser kümeleri oldu. Yumurta için 7.81, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 9.13 lira harcama yapılması gerekmekte.
Süt ve süt eserler birinci sırada
Daha dar bir gruplandırmaya nazaran harcamalarda süt ve süt eserlerinin hissesi yüzde 35,1 ile en yüksek hisseye sahip. Et, yumurta ve kurubaklagil kümesinin hissesi yüzde 29.5 ile ikinci sırada. Zerzevat ve meyvenin harcamalar içindeki hissesi yüzde 16.8’dir. Ekmek, makarna vb. için ise hisse yüzde 9.9’dur. Başka besin harcamalarının toplam içindeki hissesi ise yüzde 8.7 olarak hesaplandı.
Her bir aile ferdinin sağlıklı beslenmesi için ihtiyaç duyduğu besin kümesi ve alması gereken kalori ölçüsü farklılık göstermektedir. Örneğin tüketilmesi gereken ekmek ölçüsü bayan ve erkek açısından manalı seviyede farklıdır. Süt ve süt eserleri tüketiminde 10-18 yaş ortasındaki bir gencin harcama ihtiyacı, yetişkin erkek ve bayandan fazlayken, yumurta 4-6 yaş kümesi için daha değerli.
Yorumlar kapalı.