Kurbanlık fiyatlarında bir yılda yüzde 150’lik artış

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala büyükşehirlerde kurban satışı çabucak hemen 10 gün evvel başladı. Kurbanlık hayvanlar ise yaklaşık iki hafta sonra gelecek. Kurban fiyatları ise fazlalaşan enflasyon sayıları ve et fiyatları ile birlikte geçtiğimiz yıla nazaran yaklaşık yüzde 150 oranında arttı.

Halk TV’den Yurdagül Uygun’un haberine nazaran, fiyatlar değişkenlik gösterse de ortalama fiyata büyükbaş hayvanda 60-100 bin, küçükbaş hayvanlarda ise 4-7 bin lira ortasında değişiyor. İstanbul’da kurbanlık canlı dananın kilosu 165 lirayken, canlı düvenin kilosu 155 lira civarında bulunuyor. Kurbanlık satışı yapanlar fiyatların geçen yıla nazaran yüzde 150 arttığını, buna neden olarak da hayvan olmayışı ve maliyetlerin yükselmesini gösterdi.

Geçen yıl İstanbul’da küçükbaş kurban fiyatı 2 bin 800 ile 4 bin 500 lira ortasında değişirken, büyükbaş kurban fiyatı ise 34 bin lira ile 50 bin lira ortasında değişiyordu. Geçen yıl canlı dananın kilosu 75 lirayken, canlı küçükbaşın kilosu yaklaşık 80 liraydı.

Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği İdare Şurası Üyesi Sabri Yılmaz, üreticinin çok zahmet çektiğini, aza kanaat ettiğini tabir ederek, “12 ay boyunca hayvan besliyor, elindekini veriyor. Aza da kanaat ediyor. Ancak tüketici değerliye et yiyorsa bu üreticinin cürmü değil. Üretici insanların kıymetli et satmasına meyilli değil. Türkiye’de hiçbir vakit hayvan meşakkati, et sorunu olmaz. Piyasada hayvan da var, satıcı da var. Şu anda Van’da 220 liraya dana karkas et satıyoruz. En yüksek fiyatımız bu. Kuzuyu ise 170 liraya satıyoruz” dedi.

Yılmaz, kurbanlık koyun fiyatının Van’da 5-6 bin lira, ithal canlı dananın ise kilosunun 105 lira olduğunu belirterek, “Ufak hayvanın kilosu değerliye geliyor. Yani bir hayvanın kilosu ne kadar ağırsa fiyatı o kadar düşüyor” tabirlerini kullandı.